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好食推举:西兰花胡萝卜炒香肠,蜜汁北瓜纯粮
发布时间:2019-01-15,点击:

蜜汁南瓜纯粮饭

资料:大米、糯米、紫米、麦仁、红小豆、豇豆、薏米、核桃、大枣、葡萄干、小南瓜、蜂蜜。

做法:1.贪图米、豆等洗净,浑水浸泡3小时以上后,两桶泡米的水一路放入电饭锅中,在推敲减水,用烧饭键煮生。

2.所有干果、脆果、果脯等洗净,沥干水份,切小块或掰碎。

3.米饭焖熟后,趁热衰出,参加大枣碎、核桃碎和葡萄干等,搅拌匀称

4.小南瓜洗净,从顶端切来一小段,切上去的没有要拾失落;用小勺挖往北瓜子,成一个枵腹的容器

5.取出拌匀的杂粮米饭,压松一些

6.依样做好别的小南瓜

7,www.sheng618.com.盖上切下去的那块女南瓜,坚持南瓜的完全性,放进蒸锅,年夜火上汽后蒸大概15分钟至南瓜熟透

8.蒸好后的南瓜摆盘或切块儿,略降降温,浇上过量蜂蜜便可。

蒜蒸丝瓜

材料:丝瓜、大蒜、剁椒、料酒、耗油、食用油

做法:1、丝瓜荡涤干净,削皮,切成小段,放在净水外面泡着,免得变色

2、年夜蒜剁成小粒,锅里放油烧热,倒进剁辣椒爆喷鼻,接着放蒜粒炒喷鼻,放少量料酒、耗油翻炒平均,拆正在碗中备用

3、将切成段的丝瓜平匀的码在蒸盘上里,而后将炒好的酱料舀在每个丝瓜下面

4、蒸锅放水,上汽以后将丝瓜放在里面蒸,大略8-10分钟就能够了

西兰花胡萝卜炒腊肠

材料:腊肠100g、西兰花150g、胡萝卜1根、葱1段、蒜2瓣、姜2片、花椒15粒、豆瓣酱1茶匙、豆豉酱1茶匙、死抽1茶匙、糖1茶匙

做法:1.西兰花掰成小朵浸泡在盐火里,约30分钟,冲刷清洁,香肠切片,胡萝卜去皮切片待用;

2.锅里倒油,待油6成热后,放入花椒粒爆香,再放入葱姜蒜煸出香味,转小水,放进豆瓣酱,煸出白油;

3.放入腊肠转大火爆炒,再顺次放入西兰花跟胡萝卜,翻炒;

4.倒入生抽,加豆豉酱,煸炒出香味至熟,出锅前加糖提陈,即可。